Der Grund dafür

Warum ist Kaynardzha ein Ort des Friedens

Die russisch-türkischen Kriege des 18. und 19. Jahrhunderts haben eine interessante Geschichte: als Tatsache, als Logik, als Akteure, als Ergebnis internationaler Bedeutung. So ist der russisch-türkische Krieg von 1768-1774, der mit der Unterzeichnung des Friedensvertrags von Kjutschikuk-Kajnardzha endet.

Zusammen mit dem Karlsbader Friedensvertrag von 1699 öffnete und löste der Kyuchyuk-Kaynardzha-Friedensvertrag von 1774 die so genannte „Ostfrage“; vertieft die Krise in der Türkei und verstärkt die nationalen Befreiungskämpfe der unterdrückten Völker: Griechen, Serben, Bulgaren, Walachier, Moldawier, Bosnier, Montenegriner, Kroaten, Tataren, Georgier, Osseten, Kabardinen usw., die sich vom Osmanischen Reich lösen und eigene Nationalstaaten schaffen. Viele der Vertragsbestimmungen berechtigen Russland, die unterdrückten christlichen Völker im Osmanischen Reich zu bevormunden, indem es sie vor Völkermord und Assimilation schützt. Der Kyuchyuk-Kaynardzha-Vertrag ist ein Dokument, das die internationalen Beziehungen in eine große geografische Dimension stellt: den Nahen Osten, den Kaukasus, die Krim, die Balkanhalbinsel und das östliche Mittelmeer im Besonderen sowie in Europa insgesamt in der Mitte des 18. Jahrhunderts. Daher gibt es keinen Historiker, der sich mit dieser Periode der Weltgeschichte beschäftigt, der dieses Dokument nicht als eigentümlichen Ursprung oder Ausgangspunkt nennt, wenn er die Welt vor und nach 1774 betrachtet.

Lesen Sie mehr und Literaturhinweise: The Kyuchyuk- Kaynardzha Peace Treaty – Essence and Meaning (pdf, Englisch, 93kb)

Besuchen Sie den Ort, an dem der Friedensvertrag unterzeichnet wurde.

Der Friedensvertrag von Küçük Kaynarca wurde auf einem großen Felsen in der Nähe der bestehenden kleinen Quelle unterzeichnet. Auf diesem Felsen befindet sich eine Gedenktafel und die Besucher werden mit Blumen und Kränze begrüßt.

Der Ort ist mit besonderer Energie beladen. Anfang 1773 gewann General Weisman – genannt der Russe Achilles – bei Küçük Kaynarca (heute Kaynardzha, Bulgarien). Friedliche Gespräche wurden angeboten, aber Sultan Mustafa III. strebte einen Sieg über Russland an und der Krieg ging weiter. Im Januar 1774 starb er und der Thron des Osmanischen Reiches wurde von Abdul Hamid I. besetzt, aber der Krieg endete nicht. Dann führt der Feldmarschall Graf Rumjanzew südlich der Donau und zusammen mit einigen anderen brillanten Generälen (General Suworow, General Orlow). Im Juni 1774, wieder im Dorf Kaynardzha, errang der Feldmarschall Graf Rumjanzew einen zweiten Sieg über die osmanischen Truppen. Die Verhandlungen werden erneuert und der Friedensvertrag von Küçük Kaynarca am 21. Juli 1774 unterzeichnet.

Entdecken Sie die Quelle des Lebens.

Der historische Kyuchuk Kainardzha Wasserbrunnen hat einzigartige Größen – seine Vorderseite ist mehr als 76 m lang.

Im Jahr 2010 bewarb sich die Gemeinde Kaynardzha zusammen mit sechs weiteren Gemeinden in der Region Silistra für das Programm EDEN der Europäischen Kommission mit einem Projekt, das unter dem Motto „Das Wasser – Quelle des Lebens und des Wohlstands“ auf dem ersten Platz für Bulgarien steht. Das Projekt trägt den Namen „Die sieben Zustände des Wassers: Geist, Gesundheit, Glaube, Geschichte, Schönheit, Tradition und Bräuche“ und die Gemeinde Kaynardzha nahm am Kapitel „Geschichte“ mit dem Thema „Der Kyuchuk Kainardzha Wasserbrunnen“ teil – ein Symbol des Friedens.

Tauchen Sie ein in die Geschichte von Kaynardzha.

Im Touristenzentrum, das am 21. Juni 2014 zu Ehren des 240. Jahrestages des Friedensvertrags von Küçük Kaynarca eingeweiht wurde, können eine Ausstellung von Dokumenten und Karten, die bei den Militäraktionen verwendet wurden, Kopien des Friedensvertrags und Porträts der tapferen russischen Generäle und der Kaiserin Katharina der Großen besichtigt werden.

In einem weiteren größeren Saal befindet sich eine Ausstellung über die Entwicklung des Lebens und der Kultur von Dobrudja und Kaynardzha im Laufe der Jahrhunderte. Es gibt auch Materialien, die die beiden Schutzgebiete auf dem Gebiet der Gemeinde Kaynardzha widerspiegeln, die in die Zugvogelstraße der Via Pontica integriert ist und nur 45 km vom Srebarna-See, einem geschützten Gebiet des UNESCO-Biosphärenreservats und 100 km vom Reservat „Bolata“ nahe dem Schwarzen Meer entfernt ist. Die Besucher können dalmatinischen und rosa Pelikan, rosa Aubergine, weißen Schwan, rosa Stärke, Lerchen und viele andere sehen.

Das touristische Besucherzentrum organisiert oft Veranstaltungen anderer Art: Ausstellungen, Buchpräsentationen und literarische Lesungen, Informations- und Schulungsveranstaltungen. Der Saal hat eine Kapazität von 45 bis 50 Personen und ist mit Computern, Beamer, Bildschirmen, Druckern und Scannern ausgestattet.

Wie man ankommt

Ort

Kaynardzha liegt im Norden Bulgariens, nahe der rumänischen Grenze. Die Stadt Silistra ist 30 km entfernt. Wenn Sie von Silistra aus die Nationalstraße 71 nehmen und nach Süden nach Dobrich/Varna fahren, befindet sich Kaynardzha auf der Straße 7001 auf der linken Seite.

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Kaynardzha: 43.991024, 27.507019

Was man essen sollte

Entdecken Sie die Köstlichkeiten der Dobruja

In der Nähe von Kaynardzha finden Sie wunderbare Dobroudja Gerichte, zubereitet nach alten Rezepten, wie z.B. gekochtes Fleisch mit Gemüse. Zum Nachtisch Dobrudja Torte „Plaquetta“ mit Honig. Der Wein aus dem „Kaynardja’s Weinkeller“ muss dem Essen hinzugefügt werden.

Das Ritual des gerösteten Brotes ist eine traditionelle Willkommenszeremonie für Gäste oder um Feiertage in der Familie zu feiern. Bei mehreren Gelegenheiten werden Figuren, die mit dem Feiertag zu tun haben, auf den Kuchen gezeichnet, der die Fruchtbarkeit ausdrückt, Figuren von Haustieren oder reiche Strickwaren, die der Liebe gewidmet sind. Er wird mit Käse oder süß zubereitet und von jungen Mädchen in traditionellen Kostümen mit Salz oder Honig serviert.

Lokale Produktion von „Cabernet Sauvignon“ sowie verschiedene leichte Dessertweine aus dem Weingut Kaynardja. Das Weingut bietet den Wein „Kaynardja – 1774“ an, der dem Friedensvertrag gewidmet ist. Der Wein hat drei verschiedene Geschmacksrichtungen und Zusammensetzungen – Weiß-, Rosé- und Rotwein. Es gibt auch den Wein „Kaiser 1774“, der Katerina der Großen gewidmet ist. Diese Weine werden aus der Sorte Cabernet Sauvignon hergestellt, die auf dem Gebiet der Gemeinde Kaynardzha angebaut wird. Im Keller werden auch andere Weinsorten angeboten – vor allem Tafelweine.

Banitsa mit dünner Schale und reichhaltigem Wasser. Dieses Gericht ist traditionell in der Region Dobrudzha – sehr typisch in jedem Dorf und wird mit verschiedenen Namen bezeichnet – „Plaquetta“ oder „Milina“. Unsere Großeltern haben es im Ofen gemacht, aber unter den modernen Bedingungen wird es sehr lecker, besonders mit Honig oder Fruchtkonfitüre bestreut.

Mahlzeit aus Maismehl. Heutzutage ist dieses Gericht eine selten gekochte Delikatesse, aber in der Vergangenheit hat man es gegessen, um es vor der Weizenernte zu essen. Es gibt Varianten mit Käse und gekochten Eiern oder mit frischer Milch und Honig. Es hat einen interessanten und mysteriösen Aspekt, aber einen sehr angenehmen Geschmack.

Hergestellt aus Keramik-Topf Fleisch, im Ofen mit Gemüse gedünstet. Sehr oft, für die Feiertage in Kaynardja, wird Fleisch mit Gemüse in Keramiktöpfen zubereitet, die im Ofen gebacken werden. Huhn mit Gartengemüse, Kaninchenkarotten und Kartoffeln oder Lammfleisch mit Reis und Weizen. Gehen Sie für ein langsames Feuer ca. 4-5 Stunden und werden Sie sehr appetitlich. Viele der Restaurants in der Nähe von Kaynardja bieten diese Gerichte an.

Was zu tun ist

Seien Sie in der Nähe von Kaynardzha aktiv

  • Besuchen Sie den Ort des Friedens

  • Spazieren Sie durch den Thrakergarten Badzhaliata

  • Halten Sie den Brunnen unter den Weiden

  • Besuchen Sie den Felsen – den Ort der Ruhe – und einen Spaziergang auf dem Ökoweg des gesamten Historischen Brunnenparks, der eine Fläche von 32 Quadratmetern umfasst. Untersuchung eines Denkmals für den Grafen Rumjanzew und eines Basreliefs von Katharina der Großen. Ausflug zum Kyuchukkainjarjana-Brunnen, der ein Kulturdenkmal ist.

  • Besuch der Kirche der Heiligen Dreifaltigkeit – ein Kulturdenkmal. Es ist 500 Meter vom Ort des Friedens entfernt.
  • Besuch eines Thrakischen Felsenheiligtums aus dem 6. bis 5. Jahrhundert v. Chr. In der Nähe des Dorfes Strelkovo. Es ist ein Felskomplex für Rituale der alten Thraker. Es ist 15 km von Kaynardja entfernt.

  • In der Nähe von Kaynardja gibt es jahrhundertealte Wälder, die sich zum Wandern oder Radfahren sowie zum Reiten eignen. Es gibt einen zertifizierten Flughafen für Kleinflugzeuge über Schutzgebieten. 45 Euro pro Flug von 15 Minuten kann die Reise von maximal drei Touristen geteilt werden. Der Flughafen verfügt über eine Basis und eine Pilotenausbildungslizenz. Das ganze Jahr über feiert die Gemeinde Kaynardja die Feiertage. Für die authentische Folklore „Halten Sie den Brunnen unter den Weiden“ wird jedes Jahr im Juni ein 15-jähriges Jubiläum gefeiert.

Übernachtungsmöglichkeiten

Entspannen Sie sich nach dem Besuch

Choban Mahala Komplex

Komplex von 5 Familienhäusern mit insgesamt 20 Sitzplätzen. Jedes Haus hat sein eigenes internes Badezimmer. Das Restaurant bietet Platz für 30 Gäste. Es befindet sich in der Stille des kleinen Dorfes Kamentsi. Geeignet für Familienferien, Privatsphäre in einem Einfamilienhaus oder Training von Geschäftsteams abseits der Spannungen der Großstädte. Es gibt auch ein Schwimmbad, Fahrradmöglichkeiten in der Umgebung oder einen Besuch des orthodoxen Tempels „Holy Wonderland“.

Ort
19 km vom Dorf Kaynardja entfernt.

Kontaktdaten
Telefon:  +359 897 20 17 17 (Family Chobanov)
Internet: chobanmahala.com

Dobrudja Gästehäuser

In verschiedenen Dobrudja-Häusern gibt es separate Zimmer zur Miete für den ländlichen Tourismus. Übersichtlich im Stil von Dobrogea, mit einer internen Sanitäreinheit. Sie bieten den Gästen die Möglichkeit, das Dorfleben kennenzulernen, die frische Luft zu genießen, köstliche Speisen und hausgemachten Wein zu probieren.

Ort
Im Dorf Kaynardja und seiner Umgebung

Kontaktdaten
Telefon: +359 883 46 49 36; +359 899 93 02 11

Nützliche Informationen

Notieren Sie sich diese wichtigen Daten

  • Adresse

    Gemeinde Kaynardzha
    Kaynardzha, Bulgaria

  • Telefon

    Telefon: +359 885 92 18 18 (Lyuben Sivev, Bürgermeister)

  • E-Mail-Addresse

    kain_s@abv.bg